Cuminum cyminum
L’huile essentielle de Cumin est élaborée à partir des semences
40% Cuminaldéhyde surtout ( Aldéhydes aromatiques ) – Jusqu’à 60% Gama-terpinène, béta-pinène, p-cymène ( Monoterpènes ) – Et des traces de Coumarines, et de Monoterpénols
Photosensibilisant – Effets stupéfiants à forte dose – Usage à court terme – Interdit pour les femmes enceintes et allaitantes ainsi qu’aux enfants
Emménagogue – Calmant – Anti-inflammatoire – Diminue les stases digestives
Je pense à lui en cas de dyspepsies, épigastralgies, de règles insuffisantes, de constipation, aérophagie, colites, stress et anxiété, arthrite et rhumatisme
Note culturelle : Le cumin est cité dans le papyrus d’Ebers ( 1550 av JC, un des plus anciens traités médicaux connus ) et par Diascaride ( Un siècles av JC ) qui le considérait comme une panacée – À Rome, il remplaçait souvent le poivre – Les Romains suspendaient des sachets de cumin au dessus des lits pour prévenir des mauvais rêves – Au Moyen-Age, les serfs l’utilisaient comme monnaie d’échange pour s’affranchir de leurs seigneurs – En Inde, les femmes des harems se droguaient en fumant les graines vertes de la plante – Selon une coutume, en Italie, les femmes cachaient du cumin dans les vêtements de leurs prétendants pour les faire tomber amoureux
Douleurs gastriques : Versez 5 gt de Cumin dans une demi-cuillerée à café d’HV et massez l’abdomen, 4 à 6 fois dans la journée ( Fabienne Millet)